FeedBifinhos Filé MignonDevido à sua localização, num lugar onde os músculos pouco se movimentam, o filé mignon se caracteriza pela maciez de suas fibras, completamente livres de nervos. O filé mignon É também uma das carnes mais magras. Mas, apesar de pouca gordura e quase nenhum marmoreio, tem boa irrigação. Por isso, fica bem suculenta quando o preparo é feito adequadamente. Seu sabor é adocicado e delicado. Todos os cortes do Feed são criados pensando no prato, e para garantir a melhor carne da sua vida, selecionamos os animais desde a sua genética, passando por um processo de qualidade que busca as melhores raças, gerando sempre o melhor resultados. Trabalhamos principalmente com gados da raça Hereford, Bonsmara, Brahman e Angus, conferindo o melhor marmoreio e sabor para a sua carne.Product #: 185$94.9(Sale ends ) Available from: FEEDCondition: New In stock. Order now.
Bifinhos Filé Mignon
- Açougue - Bovinos -
Preço por porção:
R$ 47.45 /0.5 kg
Preço por kg:
R$ 94.9 / 1 kg
R$ 49.95
R$ 47.45 0.5kg
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Devido à sua localização, num lugar onde os músculos pouco se movimentam, o filé mignon se caracteriza pela maciez de suas fibras, completamente livres de nervos. O filé mignon É também uma das carnes mais magras. Mas, apesar de pouca gordura e quase nenhum marmoreio, tem boa irrigação. Por isso, fica bem suculenta quando o preparo é feito adequadamente. Seu sabor é adocicado e delicado. Todos os cortes do Feed são criados pensando no prato, e para garantir a melhor carne da sua vida, selecionamos os animais desde a sua genética, passando por um processo de qualidade que busca as melhores raças, gerando sempre o melhor resultados. Trabalhamos principalmente com gados da raça Hereford, Bonsmara, Brahman e Angus, conferindo o melhor marmoreio e sabor para a sua carne.

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